728x90 반응형 Life~~19 2025년 내내마실 와인 만들기 그런데 샤인머스켓을 곁들인 2024년 11월기준, 샤인머스켓의 가격이 아름다워졌다!와인을 냉큼 구매하여 와인을 만들어보쟈! Step 1 : 샤인머스켓을 깔꼬롬 하게 씻으면서 한알 한알 떼어주자* 포도의 당도가 높은경우, 하얀 자연효모가 포도에 붙어있는 경우가 있는데~자연 그래도 양조를 진행하면 자연발효 와인이 만들어 진다고 카더라~~ Step 2 : 씻어낸 샤인머스켓에서 물기를 제거해주자 나는 와이프가 샤인머스켓을 한알 한알 닦아 주었어!아름답게 빛나는 싱싱한 샤인머스켓~ Step 3 : 와인 만들기 위한 기구와 통들을 모두 알콜소독을 진행~마트에 가면 알콜소독제를 구매할수 있다! Step 4 : 포도를 조금 큰 통에 옮긴 후, 껍데기와 속을 분리하자!무작정 꾹꾹 쥐어 짜면서 진행하면 손이 무쟈게 아프다!!!주먹이나 손바닥을 이용.. 2024. 11. 8. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
